Bakina Domaća Radionica

Stara i nova tradicionalna jela

Galerija



Niste konektovani. Konektujte se i registrujte se

Pužići sa makom

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole  Poruka [Strana 1 od 1]

1 Pužići sa makom taj Sub Jul 24, 2010 9:01 am

Svetlana

avatar
potrebno je.
500g brašna
2 jajeta
20g kvasca
2dcl mleka
5 kašika ulja
malo soli
Fil:
300g maka
1dcl mleka
2 kašike šećera
Preliv:

500g šećera
2dcl vode
1 limun
Priprema:
Pomešati brašno,jaja,kvasac i ulje i sa mlakim mlekom zamesiti testo.
Ostaviti da odstoji 20min.
Testo razviti u pravougaonik debljine 1cm.
U 1dcl mleka dodato dve kašike šećera i ostaviti da provri.
Dodati mak,i ostaviti ovu masu da odstoji.
Potom premazati pravougaonik i uviti u rolnu.
Seći valjčiće debljine 2cm i redjati u posudu za oečenje.
Peći 2omin na 220C.
Preliti sirupom od šećera.

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh  Poruka [Strana 1 od 1]

Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu