Bakina Domaća Radionica

Stara i nova tradicionalna jela

Galerija



Niste konektovani. Konektujte se i registrujte se

Hleb od sira

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole  Poruka [Strana 1 od 1]

1 Hleb od sira taj Čet Jul 22, 2010 4:16 pm

nastasja770

avatar
Potrebno :
- 150 g svezeg sira
- 2 kasike kiselog mleka (ja sam stavila pavlaku)
- so (znamo se - x2 Very Happy)
- 1/2 kesice praska za pecivo
- prstohvat sode bikarbone
- 200 g mekog brasna
- 1 kasika ulja


1. Sir + kis. mleko (pavlaku) pomesajte; dodajte brasno + prasak za pecivo + so ==> umesite glatko testo (ovo ne moz' samo varjacom Razz mora da se mesi!); premazite dobijenu lopticu sa malo ulja i ostavite 20-tak min

2. Razvucite testo na debljinu prsta, malo povijte krajeve i urolajte; turite u nauljenu tepsijicu (od ovih kolicina hlebic je bas mali - iduci put znam sta mi je ciniti - x3 Very Happy)

3. Rerna na 200'C , nekih 25-30 min

http://kuhinjica.blog.rs/

2 Re: Hleb od sira taj Čet Avg 26, 2010 2:03 pm

Astal

avatar
Jako lepo izgleda,jesi ih pekla u modli-plehu?ili samo onako..

http://vojvodjanskakuhinja.blogspot.com/

3 Re: Hleb od sira taj Čet Avg 26, 2010 2:39 pm

nastasja770

avatar
hvala Smile
pekla sam sam u tepsiji obicnoj... oblikujes kako hoces i samo spustis u tepsiju - tako sam barem ja Wink

http://kuhinjica.blog.rs/

Sponsored content


Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh  Poruka [Strana 1 od 1]

Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu