Bakina Domaća Radionica

Stara i nova tradicionalna jela

Galerija



Niste konektovani. Konektujte se i registrujte se

Punjene Slane Krofne

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole  Poruka [Strana 1 od 1]

1 Punjene Slane Krofne taj Sub Jul 17, 2010 2:59 pm

Astal

avatar
Potrebno je:

500g brasna

150g krugova sunke

200g kackavalja

100ml mleka

1 svez kvasac

2 jaja

200ml jogurta

1 prasak za pecivo

ulje

so i crni biber

Priprema:

U dublji sud sitno iseckamo sunku.Dodamo sitno rendani kackavalj i belance.Posolimo i sjedinimo sve sastojke.

U veci sud sa brasnom dodamo zumance,jogurt,kvasac i prasak za pecivo.Posolimo i zamesimo testo rukom.Odvojimo parce testa raspljeskamo,prefilujemo i zatvorimo lopyicu.

Redjamo u tepsiju,ponovimo postupak sa ostalim testom.

Premazemo ih mesavinom mleka i zumanceta i poprskamo kimom.

Pecemo 30 min na 200C

http://vojvodjanskakuhinja.blogspot.com/

2 Re: Punjene Slane Krofne taj Uto Feb 22, 2011 12:47 am

Bojana80


Ja ih obozavam cesto ih pravim... Najbolje su vrce samo uvek treba voditi racuna da se ne prepeku..

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh  Poruka [Strana 1 od 1]

Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu