Bakina Domaća Radionica

Stara i nova tradicionalna jela

Galerija



Niste konektovani. Konektujte se i registrujte se

Ručak-sa kašikom

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole  Poruka [Strana 1 od 1]

1 Ručak-sa kašikom taj Sre Maj 26, 2010 7:55 am

Astal

avatar
Grašak sa kobasicom i griz knedlama
oko 500g graška
manja glavica crnog luka300g polususene ili suve kobasice isečene na kolutove1 jaje
malo brašna
so,biber
1 kašika griza
Izrendan luk udinstati na malo masti pa dodati opran grasak.
Par minuta dinstati pa dodati vode da grasak ogrezne,pa nastaviti kuvanje,uz povremeno dolivanje vode.
Dodajte začine po ukusu.
Kada je grasak omeksao dodati isečenu kobasicu i zakuvati knedle.
Kuvati jos dva tri minuta,da se knedle skuvaju.
Priprema knedli.
umutiti jaje,dodati brasno,posoliti,dodati kasiku griza,sve dobro izmesati zicom.Da ne bude ni tvrdo ni retko...Smile
Viljuskom uzimati parčiće smese i stavljati u grasak. [img]<script src='http://img52.imageshack.us/shareable/?i=grasak1.jpg&p=tl' type='text/javascript'></script><noscript></noscript>[/img]

http://vojvodjanskakuhinja.blogspot.com/

2 Re: Ručak-sa kašikom taj Sre Maj 26, 2010 9:20 am

jafi

avatar
Astal ::Grašak sa kobasicom i griz knedlama
oko 500g graška
manja glavica crnog luka300g polususene ili suve kobasice isečene na kolutove1 jaje
malo brašna
so,biber
1 kašika griza
Izrendan luk udinstati na malo masti pa dodati opran grasak.
Par minuta dinstati pa dodati vode da grasak ogrezne,pa nastaviti kuvanje,uz povremeno dolivanje vode.
Dodajte začine po ukusu.
Kada je grasak omeksao dodati isečenu kobasicu i zakuvati knedle.
Kuvati jos dva tri minuta,da se knedle skuvaju.
Priprema knedli.
umutiti jaje,dodati brasno,posoliti,dodati kasiku griza,sve dobro izmesati zicom.Da ne bude ni tvrdo ni retko...Smile
Viljuskom uzimati parčiće smese i stavljati u grasak. [img]<script src='http://img52.imageshack.us/shareable/?i=grasak1.jpg&p=tl' type='text/javascript'></script><noscript></noscript>[/img]
Nista bez jasike..Predivno jelo Smile))

http://www.kcbyjafi.blogspot.com

3 Re: Ručak-sa kašikom taj Ned Maj 30, 2010 7:25 pm

jafi

avatar
[u]Piletina s brokolijem[/u][img][/img]

Sastojci za 4 osobe:

300 gr pileceg filea
0,5 dl ulja
o,5 dl vode
1 kasika vegete
100 gr crvene silje paprike
300 gr brokolija
1 kasika gustina
po zelji jogurta

Priprema:

Na zagrejanom ulju proprziti sitne
komadice mesa,dodati papriku
narezanu na stapice pa i
dalje dinstati.

Posle 10 minuta dodati opran,
ociscen i na cvetice iskidan
brokoli i sada sve zaciniti.

Ja nakon ovoga malo poklopim
tiganj i smanjim temperaturu
na najnizu.
Najvise pet minuta dinstam pa dodam
rastvoren gustin u vodi.

Pustiti da sve prokrcka i po zelji
dodam jogurt.

Mi volimo gusci sos i ne ide puno jogurta.

Sluziti toplo.

Posluživanje:
U ovaj recept je isla i sargarepa,grasak i
luk ali ja volim ove mirise.
Mozete kombinovati po zelji,spremati u voku
a sluziti uz salatu...

http://www.kcbyjafi.blogspot.com

Sponsored content


Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh  Poruka [Strana 1 od 1]

Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu