Bakina Domaća Radionica

Stara i nova tradicionalna jela

Galerija



Niste konektovani. Konektujte se i registrujte se

Madjarska Kuhinja

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole  Poruka [Strana 1 od 1]

1 Madjarska Kuhinja taj Pon Maj 24, 2010 5:50 pm

Admin-Lala

avatar
Admin
Molim da ovde pišete recepte madjarske kuhinje,koja je i te kako zastupljena u našem kraju!!! Very Happy

http://vojvodjanskakuhinja.vampire-legend.com

2 Kolač sa sirom taj Uto Jun 08, 2010 12:14 pm

Eva Đurović


Za testo:

1 kg sira
150 g putera (ili margarina)
5 kašika griza
2 kašike brašna
10 kašika šećera
4 jajeta
rendana kora jednog limuna
2 kesice vanilin šećera
0,5 kesice praška za pecivo

I još treba:
2 dl kisele pavlake
1 jaje
1 kašika brašna

Mikserom umutiti sve sastojke za testo i smesu izliti u podmazan, brašnom posut pleh. Umutiti kiselu pavlaku sa jednim jajetom i kašikom brašna, pa ovu mešavinu preliti preko testa. Peći oko 40 minuta na 200C.

P.S: Evo mog prvog recepta,nadam se da će vam se dopasti Smile

http://eveandappleyu.blogspot.com

3 Re: Madjarska Kuhinja taj Sre Jun 09, 2010 5:26 am

jafi

avatar
Prerep kolac..Dobrodosla Smile))

http://www.kcbyjafi.blogspot.com

4 Re: Madjarska Kuhinja taj Uto Jun 15, 2010 3:34 pm

Eva Đurović


jafi ::Prerep kolac..Dobrodosla Smile))

Hvala, draga!Uskoro stižu i ostali recepti I love you Biće mi drago da se družim sa vama Smile

http://eveandappleyu.blogspot.com

5 Sos od mirođije taj Uto Jun 15, 2010 3:49 pm

Eva Đurović


  • 1 kašika ulja
    2 kašike brašna
    veza mirođije (sitno naseckati)
    3 dl mlake vode
    2 kašike kisele pavlake
    1 kašičica sirćeta
    soli po ukusu

Brašno zarumeniti na ulju, dodati sitno naseckanu mirođiju, naliti mlakom vodom i mešati žicom dok se ne zgusne. Kad se postigne željena gustina, dodati 2 supene kašike kisele pavlake, kašičicu sirćeta pa sos posoliti po ukusu. Sos od mirođije se služi uz meso (bareno ili pečeno, obično uz govedinu)

http://eveandappleyu.blogspot.com

6 Madjarski Slatki leb taj Sub Jul 24, 2010 10:21 am

Svetlana

avatar
Madjarski hleb

Svetlana Danas u 12:16 pm

400g brašna
100g margarina
100g šećera
1 jaje
10g soli
50g mlevenih pistaća
150g šargarepe
malo cimeta
30g kokosa
20g kvasca
3 kašike mleka
Priprema:
U brašno dodati narasli kvasac,jaje so,margarin i šećer i sa mlakom vodom zamesiti testo.Podeliti testo na tri dela
1,deo umesiti sa pistaćima i kašikom mleka
2.deo sa kokosom i kasikom mleka
3.deo sa sargarepom i kasikom mleka te malo cimeta.
Sva tri dela oblikovati kao valjke ,potom ih uplesti ,ostaviti na toplom da odstoje bar pola sata.
peći na 200C oko 40min. lol! lol! lol!

Sponsored content


Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh  Poruka [Strana 1 od 1]

Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu